Tag Archives: রেসিপি

ছুটির দিনের বিশেষ আয়োজনে সহজ কিছু চাইলে রান্না করতে পারেন চিংড়ি পোলাও। এটি তৈরি করতে উপকরণ খুব বেশি দরকার হয় না আবার সময়ও লাগে কম। সেইসঙ্গে খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। যারা চিংড়ি একটু বেশি পছন্দ করেন তাদের জন্য চমক হিসেবে রাখতে পারেন চিংড়ি পোলাও। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি: উপকরণ: চিংড়ি …

মাছ খেতে যারা ভালোবাসেন তাদের প্রিয় একটি খাবার ফিশ ফিঙ্গার। রেস্টুরেন্টে গিয়ে যখন তখন খাওয়া যেতেই পারে। তবে বিকেলের নাস্তায় চাইলে আপনি ঘরেও তৈরি করতে পারেন। তাও আবার রুই মাছ। সাধারণ এই মাছ দিয়েই অসাধারণ স্বাদের খাবার তৈরি করা সম্ভব। ভুনা কিংবা ভাজা খেয়ে একঘেয়ে মনে হলে তৈরি করতে পারেন …

ডিম ও দুধ দুটোই পুষ্টিকর খাবার। তবে একাধিক পুষ্টিকর খাবার মেশালেই সব সময় তা পুষ্টিকর হয় না। বরং অনেক সময় দেখা দিতে পারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া। যেমন দুধের সঙ্গে কলা মিশিয়ে খেতে নিষেধ করেন বিশেষজ্ঞরা। ডিম ও দুধের ক্ষেত্রে অবশ্য এ ধরনের কোনো নিষেধ নেই। তাই আপনি নিশ্চিন্তে এই দুই খাবার …

ফাহিমা সুফল: ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। ইলিশ মাছ পছন্দ করেনা এমন মানুষ কমই আছে। ইলিশের যেকোনো পদ খেতেই অনেক সুস্বাদু। ইলিশ ভাজা, ইলিশের দোপেঁয়াজা কিংবা সর্ষে ইলিশ।তবে পাশাপাশি তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু দই-ইলিশ। টক দই ও ইলিশ দিয়ে তৈরি এই পদটি পছন্দ করবেন যে কেউ। এটি গরম ভাত, পোলাও কিংবা …