স্বাস্থ্য

আপেল ফ্রিজে রাখবেন যে কারণে

আপেল এমন একটি ফল যা সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং একই সাথে দেখতেও সুন্দর! লাল, সবুজ বা হলদেটে আপেলগুলোকে ডাইনিং টেবিলে একটা ঝুড়িতে সাজিয়ে রাখতে পছন্দ করেন অনেকেই। আর চোখের সামনে থাকলে তা খাওয়াও হয় নিয়মিত। কিন্তু আপেল ভালো রাখতে তা আসলে ফ্রিজে রাখাই ভালো। কক্ষ তাপমাত্রায় আপেল ভালো থাকে এক সপ্তাহের …

বিস্তারিত »

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখবে যেসব খাবার

শরীরে অগ্ন্যাশয় যদি যথার্থ ইনসুলিন তৈরি করতে না পারে অথবা শরীরে ইনসুলিনের সঠিক কাজ ব্যাহত হয় তাহলে সেটাকে ডায়াবেটিস বলা হয়। এ রোগে আক্রান্ত রোগীদের ঘন ঘন প্রস্রাব হয়; অধিক তৃষ্ণার্ত অনুভব করে এবং বার বার মুখ শুকিয়ে যায়। আক্রান্তরা অতিশয় দুর্বলতা, সার্বক্ষণিক ক্ষুধা, স্বল্প সময়ে দেহের ওজন হ্রাস, চোখে …

বিস্তারিত »

কিডনির পাথর সারাবে তুলসি পাতা

তুলসি পাতায় রয়েছে একাধিক ঔষধি গুণ এবং রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা। ছোটোখাটো অনেক রোগের ওষুধ হিসেবে এই তুলসি পাতা ব্যবহার করা হয়। আজ দেখে নেওয়া যাক এমনই ৫টি শারিরীক সমস্যায় প্রতিকার হিসেবে তুলসি পাতার ব্যবহার। ১) গলা ব্যথা: সামান্য গরম পানিতে তুলসি পাতা দিয়ে সেদ্ধ করে কুলকুচি করলে বা পান পারলে …

বিস্তারিত »

মেক্সিকান স্বাদে ঝাল ঝাল ভেজিটেবল স্যুপ

শীতকালে শরীর গরম করতে সবচেয়ে বেশি কাজে আসে স্যুপ। কিন্তু এরপরেও অনেকেই স্যুপ খেতে চান না, কারণ স্যুপের স্বাদটা তাদের কাছে খুবই একঘেয়ে মনে হয়। আসলেই তো, কর্ন স্যুপ, থাই স্যুপ আর সাধারণ চিকেন স্যুপ ছাড়া আর কোনো স্যুপ কি আমরা নিয়মিত খাই? এসব স্যুপের স্বাদটাও একেবারেই মুখস্ত হয়ে গেছে। …

বিস্তারিত »

রাজধানীর কাঁচাবাজারে নির্বাচনী ছুটির প্রভাব

নির্বাচনী ছুটির প্রভাব পড়েছে রাজধানীর কাঁচাবাজারে। শুক্রবার, বাজার ঘুরে দেখা গেছে অনেকটাই ক্রেতা শূণ্য। এদিকে গত সপ্তাহের তুলনায় এ সপ্তাহে বাজারে মাছ ও সবজির দাম বেড়েছে। ফলে অনেকটাই ক্ষুব্ধ ক্রেতারা। বিক্রেতারা বলছেন, রাজধানীর বাইরে থেকে পণ্য পরিবহন আসতে না পারায় আমদানি কম হওয়ায় দাম বাড়তি। সাপ্তাহিক ও নির্বাচনের চার দিনের …

বিস্তারিত »

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এড়িয়ে চলবেন যেসব খাবার

স্বাভাবিক জীবনযাত্রায় বাধা দেয় কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। এর ফলে প্রতিদিন শরীর থেকে মল স্বাভাবিক ভাবে নির্গত হতে পারে না। খাওয়া-দাওয়ার পরিমাণ বা ইচ্ছার ক্ষেত্রেও এর প্রভাব পড়ে। এ সমস্যা ছোট-বড় সবার ক্ষেত্রে দেখা গেলেও পঞ্চাশের বেশি বয়স্ক মানুষের ক্ষেত্রে খুব বেশি দেখা যায়। অনেক সময় গর্ভবতী নারীদের ক্ষেত্রেও এই সমস্যা দেখা …

বিস্তারিত »

শ্রীলঙ্কায় ডেঙ্গুতে ৫২ জনের মৃত্যু

ডেঙ্গু ভাইরাসজনিত কারণে শ্রীলঙ্কায় চলতি বছরে ৫২ জনের মৃত্যুর পাশাপাশি আক্রান্ত হয়েছেন ৪৮ হাজারের বেশি মানুষ। এমতাবস্থায় প্রচন্ড জ্বরের সাথে বারবার বমি, লাল প্রস্রাব দেখা দিলে অবিলম্বে চিকিৎসকের পরামর্শ নেয়ার জন্য সাধারণ মানুষের প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন দেশটির বিশেষজ্ঞরা। দেশটির রাজধানী কলম্বোতে সর্বোচ্চ সংখ্যক ৯ হাজার ৫শ’র বেশি লোক এই রোগে …

বিস্তারিত »

তিব্বতের কালো আপেল কেন এত দামী?

আপনি সম্ভবত ‘কালো আপেল’ সম্পর্কে কখনো শোনেননি কিন্তু চীনের তিব্বতে কালো আপেল চাষ হয়। সারা বিশ্বজুড়ে বাগানে সাধারণত চাষ করা হয় লাল, সবুজ, হলুদ বা তিন রঙের মিশ্রিত রঙের আপেল। তবে চীনের তিব্বতে অতি গাঢ় বেগুনি আপেলকে বস্তুত কালো আপেলই বলা যায়। কালো ডায়মন্ড আপেল হচ্ছে হুয়া নিউ আপেলের (চীনে …

বিস্তারিত »

বাজার থেকে মটরশুঁটি কেনার আগে সাবধান!

মটরশুঁটি একটি জনপ্রিয় শিম পরিবারের শীতকালীন সবজি। মটরশুঁটি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। যেমন কাঁচা খাওয়া যায়, শুকিয়ে বীজ ডাল হিসেবে খাওয়া যায়, ভেজে খাওয়া যায়। এটি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি। তবে সম্প্রতি মার্কিন চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, আমাদের দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় থাকা বহু শাক-সবজি এবং শস্যদানা শরীরের জন্য ভীষণ ক্ষতিকর। এর মধ্যে …

বিস্তারিত »

দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় মিষ্টি কুমড়া

মিষ্টি কুমড়া এমন একটি সবজি যা সারা বছরই পাওয়া যায়। খেতে কিছুটা মিষ্টি স্বাদের মিষ্টি কুমড়া স্বাস্থ্যের জন্য দারুন উপকারী।মিষ্টি কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমে সহায়তা করে। এটা খেলে যদি পেট ভরা অনুভূত হয়। এ কারণে এটি ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে।এতে খুব কম পরিমাণে ক্যালরি থাকে। এক কাপ …

বিস্তারিত »